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Fleischgerichte –
traditionell und modern

Omas Rezept für Rouladen

CALLE kocht: Rinderrouladen zuzubereiten nach Omas Rezept geht schnell und ist sehr einfach. Diese Rouladen brauchen nur 1,5 Std. im Ofen zu schmoren. 
Weitere Zutaten: Zwiebeln, Gewürzgurken, Senf, Salz, Pfeffer und etwas Gemüse für die Soße, Rotwein und Tomatenmark.

Dazu passen Rotkraut und Semmelknödel oder Pasta.